Prezados estudantes do Curso Técnico em Agroindústria 2013.1
Abaixo link para a Apostila do Componente Curricular Bioquímica dos Alimentos - Prof.(a) Vanessa Gomes.
Acesse e bom estudo.
https://drive.google.com/file/d/0B-imUnlvCNbjOEEyd2NPT0J3VkU/edit?usp=sharing
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